I benefici del vino rosso: cosa sapere
Che il vino rosso sia una manna dal cielo per la nostra salute ormai è stato dimostrato anche dalla scienza. Le ricerche hanno dimostrato che consumare una moderata quantità di vino rosso su base giornaliera, aiuta nella prevenzione di una serie di malattie tra cui le malattie cardiache. Che si tratti di vino vegano e non, basta un’assunzione contenuta per stare decisamente meglio.
Fonte di antiossidanti
Prima di consumare un vino rosso è necessario sapere quasi tutto di un vino . Quali sono gli effetti negativi e positivi che può causare sulla salute e quanto bisogna berne. Detto quanto, il primo beneficio che vogliamo portare alla tua attenzione riguarda il ringiovanimento. Ebbene sì, il vino è fonte essenziale di potenti antiossidanti. Le uve più scure sono più ricche di antiossidanti come resveratrolo, epicatechina, catechina e proantocianidine. Essi contrastano i radicali liberi, ci fanno invecchiare più tardi e ci fanno rimanere sani.