IN ITALIA E OLTRE CONFINE LA BIODINAMICA CONVINCE OGNI GIORNO DI PIU’ IL MONDO DEL VINO
“Col di Manza”, primo Prosecco Superiore DOCG biodinamico nato dall’esperienza trentennale di Perlage Wines,
approdato con successo in Canada, segnalato dal NY Times e dalla prestigiosa rivista Decanter, si aggiudica la Gran Menzione a Vinitaly 2014
Vino e biodinamica, un binomio sempre più frequente e destinato a durare, considerato vincente dentro e oltre i confini nazionali.
Sempre più spesso, infatti, la scelta di una viticoltura sostenibile e l’applicazione dei principi del biologico e del biodinamico vanno di pari passo con vini dal crescente livello qualitativo, perfettamente in grado di competere ai concorsi internazionali al fianco di etichette “tradizionali”.
La conferma arriva in questi giorni dalle colline della Docg Conegliano Valdobbiadene e, nello specifico, da Perlage Wines, storica azienda a certifica Leggi tutto