Il rum Zacapa: origini, metodo di produzione e dove trovarlo online
Immergersi nelle atmosfere del Guatemala è un vero piacere se ci si concede un sorso di rum Zacapa, prodotto che vanta una storia unica impreziosita anche dai tanti premi ottenuti nel corso del tempo. Il marchio è stato fondato dalla famiglia Botran a metà degli anni ’70 del secolo scorso al fine di celebrare il 100esimo anniversario della fondazione della città omonima, e sin dal primo momento lo scopo è stato quello di dar vita a un prodotto che si dimostrasse innovativo e al tempo stesso diverso. Il focus è stato puntato sull’invecchiamento, con un netto cambiamento rispetto al passato, visto che fino a quel momento si producevano unicamente rum giovani e bianchi.
La figura di Lorena Vazquez
Nella storia di Zacapa un momento molto importante è stato quello dell’arrivo, a inizio degli anni ’80, di Lorena Vazquez, che ancora adesso è Master Blender della distilleria. Una figura che, grazie al proprio talento, ha contribuito Leggi tutto